Teamleider voeding

ZAS, De drijvende kracht voor gezondheidszorg in beweging. Drijf je mee?

Ben jij klaar om een cruciale rol te spelen in de zorg, waar voeding een directe impact heeft op het herstel en welzijn van patiënten? Als Teamleider Voeding zorg je ervoor dat de werking van de keuken op rolletjes loopt en dat iedere maaltijd met zorg wordt bereid.

WAT?

• Contract onbepaalde duur
• ZAS Vincentius (2018, Antwerpen)
• 38 uur/week (100%)
• 7u tot 15u of 8u tot 16u, dit in een variabel uurrooster met weekendwerk (onderling bespreekbaar)

OVER DE JOB

• Je geeft leiding aan het keukenteam. Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren.
• In jouw afdeling, een koude-lijn keuken, zorg je ervoor dat maaltijden correct worden samengesteld met reeds bereide componenten, waarbij je let op kwaliteit, smaak en voedingswaarde volgens de HACCP- en hygiënenormen.
• Je houdt het overzicht over de budgetten voor aankopen en personeel en zorgt dat alles binnen de afgesproken lijnen blijft.
• Veiligheid staat voorop: je ziet erop toe dat alle afspraken rond arbeidsveiligheid worden nageleefd, zodat de keuken een veilige plek blijft om te werken.
• Zelf werk je actief mee in de keuken op verschillende plekken, zoals de koude keuken, verdeelband, het magazijn en bij de eindcontrole.
• Je voert controles uit en stuurt bij waar nodig. Samen met diëtisten zorg je ervoor dat elke maaltijd is afgestemd op de behoeften van de patiënt.

OVER JOU

• Je hebt bij voorkeur een diploma grootkeuken en enkele jaren ervaring in verschillende aspecten van een grootkeuken.
• Je beschikt over kennis van voedselveiligheid en HACCP en zorgt ervoor dat deze normen steeds nageleefd worden.
• Als teamleider geef je duidelijke richting aan je team en spring je bij op de werkvloer waar nodig.
• Je denkt mee met de verantwoordelijke voeding over planning en processen en zoekt actief naar manieren om efficiënter te werken.
• Je communiceert vlot, neemt initiatief en werkt probleemoplossend.
• Je hebt een klantgerichte, creatieve houding met oog voor detail en werkt vlot met gangbare pc-toepassingen (Excel, Word, PowerPoint, Outlook).

ONS AANBOD

Jij zorgt voor onze patiënten of ontzorgt je collega's, ZAS zorgt voor jou!

• Een loon volgens IFIC 13 (zie hier voor meer info).
• Overname van anciënniteit aangetoond met tewerkstellingsattesten.
• Maaltijdcheques van €8 per gewerkte 7,6u.
• Gratis hospitalisatieverzekering en gunstig tarief voor gezinsleden.
• 30 dagen vakantie als je voltijds werkt, misschien wel meer!
• Toeslagen voor onregelmatige prestaties.
• Vakantiegeld en eindejaarspremie.
• We zoeken geen witte raaf, maar bij ons kan je er wel ééntje worden: jouw groei is onze investering, want bij ZAS blijft jouw leer- en groeiproces altijd in beweging. Van tal van opleidingsmogelijkheden/kansen tot een intern loopbaancentrum (Talentlab) en een tussenkomst in studiekosten onder bepaalde voorwaarden.

Dit is lang niet alles! Ontdek alle voordelen van een job bij ZAS op onze ZAS website.

VRAGEN?

Meer info over de functie of wervingsprocedure? Contacteer Emma Van Hoeck via [email protected]

Klik hier voor meer informatie over de selectieprocedure.

ZORGER OF ONTZORGER?

Een kinesitherapeut of een veiligheidsagent? Een OK-verpleegkundige of een keukenmedewerker? Bij ZAS hebben we elkaar allemaal nodig. Samen zorgen we ervoor dat onze patiënten de beste zorg kunnen krijgen – rechtstreeks of onrechtstreeks. Want een kinesitherapeut kan pas goed zorgen, als de veiligheidsagent zorgt voor een veilige omgeving.